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焦糖南瓜坚果蛋糕

焦糖南瓜坚果蛋糕

@sweetceliacworld

品尝焦糖南瓜坚果蛋糕:精选食材的素食甜点,正宗风味和意大利传统。立即了解更多!

难度: 困难
烹饪: 10 分钟
准备: 60 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 腰果100g
  • 饼干底
  • 无麸质饼干300g
  • 植物黄油100g
  • 植物黄油110g
  • 肉桂1茶匙
  • 肉桂1茶匙
  • 肉桂1/2 茶匙
  • 豆腐奶油
  • 内层酥粒
  • 香草精2茶匙
  • 肉豆蔻1/4 茶匙
  • 核桃150g
  • 豆腐400g
  • Valsoia素食涂抹酱400g
  • 南瓜400g
  • 焦糖南瓜
  • 200g
  • 红糖100g
  • 红糖120g

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    酥粒:混合面粉、糖和肉桂。然后加入室温黄油。用手粗略混合。

  2. 第 2 步,共 5 步

    焦糖南瓜:将南瓜切成条,撒上糖和香料。放入烤箱180度烤10分钟。冷却。

  3. 第 3 步,共 5 步

    饼干底:将饼干捣碎,加入黄油和肉桂。放入模具中,覆盖边缘。

  4. 第 4 步,共 5 步

    豆腐奶油:将核桃和腰果(提前浸泡30分钟)捣碎,然后加入奶油、豆腐、糖和香草精,搅拌成奶油状。

  5. 第 5 步,共 5 步

    组装: 饼干底 奶油 南瓜和酥粒层 奶油 饼干底

建议

  • 搅拌机

一般信息

储存说明

在冰箱中

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)290.14
碳水化合物 (g)24.19
其中糖分 (g)21.2
脂肪 (g)17.14
其中饱和脂肪 (g)5.34
蛋白质 (g)9.2
纤维 (g)2.98
  • 蛋白质
    9.2g·17%
  • 碳水化合物
    24.19g·45%
  • 脂肪
    17.14g·32%
  • 纤维
    2.98g·6%