成分
份数
- 底料
- 爆米花
50g50g - 无乳糖黄油
70g70g - 盐
3g3g - 焦糖上层
- 无乳糖奶油
400g400g - Valsoia可涂抹(无乳糖和无麸质)
500g500g - 明胶片
12片12片 - 无乳糖焦糖
520g520g - 浇头
- 无乳糖奶油
100g100g - 无乳糖焦糖
3茶匙3茶匙
准备
- 第 1 步,共 4 步
用搅拌机将爆米花打碎,加入融化的黄油和盐
- 第 2 步,共 4 步
将奶油打至硬性发泡,留出约40克用于溶解明胶。然后加入可涂抹的奶油、焦糖,最后加入用剩余奶油软化并溶解的明胶
- 第 3 步,共 4 步
打发奶油,加入焦糖,放在顶部装饰
- 第 4 步,共 4 步
小贴士:焦糖可以在家自制(食谱在我的Instagram个人资料中)
一般信息
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 258.43 |
碳水化合物 (g) | 10.04 |
其中糖分 (g) | 4.22 |
脂肪 (g) | 17.55 |
其中饱和脂肪 (g) | 7.84 |
蛋白质 (g) | 13.75 |
纤维 (g) | 3.91 |
促销 | 0.1 |
- 蛋白质13.75g·30%
- 碳水化合物10.04g·22%
- 脂肪17.55g·39%
- 纤维3.91g·9%