体验无麸质西西里奶油卷的正宗风味:羊奶乳清干酪和Nutri Free面粉带来传统美味。立即尝试!
奶油卷: 做一个小坑,放入糖、盐、猪油、醋、马萨拉酒、可可粉、肉桂、香草精,最后加入鸡蛋。
混合并融合面粉,就像制作酥皮一样。放入冰箱冷藏3小时。
先用手擀开,然后切成条状,将“酥皮”放入面条机中,尽量多折叠几次(即将面团折叠在自己身上,然后在与折叠相反的方向擀开)
放在铝制奶油卷模具上,用热油和高火油炸
馅料: 将乳清干酪至少过筛3次,放入冰箱冷藏一晚(如果没有时间则3小时),加入糖,再放入冰箱冷藏3小时
建议现填现吃! 提示: -猪油可以用黄油代替,当然味道会完全不同 -猪油可以在小坑中以融化或软化的状态加入
-可以按照传统用猪油油炸,味道会更浓郁
Italia, Sicilia
能量 (千卡) | 250.56 |
碳水化合物 (g) | 37.87 |
其中糖分 (g) | 26.34 |
脂肪 (g) | 8.04 |
其中饱和脂肪 (g) | 4.5 |
蛋白质 (g) | 7.11 |
纤维 (g) | 0.64 |
促销 | 0.1 |