成分
份数
- 西西里无麸质面粉
500g500g - 水
200g200g - 无乳糖黄油
80g80g - 鸡蛋(约2个)
80g80g - 新鲜酵母
25g25g - 盐
5g5g
准备
- 第 1 步,共 3 步
将温水与酵母混合并溶解。逐渐加入面粉并搅拌至无结块。
- 第 2 步,共 3 步
然后加入打好的鸡蛋、盐和融化冷却的黄油。
- 第 3 步,共 3 步
塑形并按照鸽子蛋糕帖子中描述的方法发酵。 用风扇烤25/30分钟。
一般信息
来源
Italia, Sicilia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 263.07 |
碳水化合物 (g) | 40.35 |
其中糖分 (g) | 1.09 |
脂肪 (g) | 8.68 |
其中饱和脂肪 (g) | 4.7 |
蛋白质 (g) | 7.7 |
纤维 (g) | 1.43 |
促销 | 0.23 |
- 蛋白质7.7g·13%
- 碳水化合物40.35g·69%
- 脂肪8.68g·15%
- 纤维1.43g·2%