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烤蔬菜鹰嘴豆泥卷

烤蔬菜鹰嘴豆泥卷

@taniago74_cucinapertutti

一款清新美味的咸派,适合作为主菜或开胃菜。

难度: 中等
烹饪: 30 分钟
准备: 30 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 长方形酥皮1卷
  • 鹰嘴豆泥适量
  • 混合烤蔬菜适量
  • 熟火腿2片
  • 烟熏奶酪3片
  • 蛋黄1个
  • 芝麻适量

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    擀开酥皮。

  2. 第 2 步,共 7 步

    在中间部分涂抹鹰嘴豆泥,边缘留空。

  3. 第 3 步,共 7 步

    覆盖火腿片、烤蔬菜、奶酪片和其他蔬菜。

  4. 第 4 步,共 7 步

    再涂抹一些鹰嘴豆泥。

  5. 第 5 步,共 7 步

    在酥皮边缘切斜口,并交叉封口。

  6. 第 6 步,共 7 步

    刷上蛋液,撒上芝麻。

  7. 第 7 步,共 7 步

    在180度的烤箱中烘烤25/30分钟(或直到表面金黄)

建议

  • 烤箱

一般信息

储存说明

在冰箱中,放在密封容器内,最多保存3天

更多信息

您可以用其他您喜欢的熟食替代熟火腿。搭配新鲜的混合沙拉和清爽的白葡萄酒一起享用。

来源

Italia, Liguria

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)284.7
碳水化合物 (g)0.39
其中糖分 (g)0.39
脂肪 (g)23.37
其中饱和脂肪 (g)9.38
蛋白质 (g)18.22
促销0.24
  • 蛋白质
    18.22g·43%
  • 碳水化合物
    0.39g·1%
  • 脂肪
    23.37g·56%
  • 纤维
    0g·0%