Name: 罗比奥拉奶酪和藏红花奶油、培根和西葫芦的特罗菲意面
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g 特罗菲意面; 适量 帕尔马干酪; 3 西葫芦; 1/2 红洋葱; 150 g 培根丁; 200 g 罗比奥拉奶酪; 1 包 藏红花粉; 适量 盐; 适量 胡椒

准备

第 1 步，共 6 步
在平底锅中煎培根，待其变脆后沥干，留油在锅中。
第 2 步，共 6 步
在同一锅中炒碎洋葱，加入切成圆片的西葫芦，直到变软。
第 3 步，共 6 步
加入培根。
第 4 步，共 6 步
在特罗菲意面煮的同时，将藏红花溶于少量煮面水中，并与罗比奥拉奶酪混合，直至形成较稀的奶油。
第 5 步，共 6 步
将特罗菲意面煮至稍硬，沥干后倒入锅中，加入罗比奥拉奶酪奶油。
第 6 步，共 6 步
加入帕尔马干酪搅拌。

一般信息

储存说明

2天内食用

来源

Italia, Lazio

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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能量 (千卡)	355.36
碳水化合物 (g)	2.45
其中糖分 (g)	2.36
脂肪 (g)	30.06
其中饱和脂肪 (g)	16.45
蛋白质 (g)	18.89
纤维 (g)	0.02
促销	1.02

罗比奥拉奶酪和藏红花奶油、培根和西葫芦的特罗菲意面

成分

准备

一般信息

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分析

注意

常量营养素 (100 gr)

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