Tuduu
罗比奥拉奶酪和藏红花奶油、培根和西葫芦的特罗菲意面

罗比奥拉奶酪和藏红花奶油、培根和西葫芦的特罗菲意面

@taniago74_cucinapertutti

一种非常奶油的意面,会让你爱上它,西葫芦的甜味和培根的浓郁味道使其更加丰富。

难度: 简单
烹饪: 15 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 特罗菲意面500
  • 帕尔马干酪适量
  • 西葫芦3
  • 红洋葱0.5
  • 培根丁150
  • 罗比奥拉奶酪200
  • 藏红花粉1
  • 适量
  • 胡椒适量

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    在平底锅中煎培根,待其变脆后沥干,留油在锅中。

  2. 第 2 步,共 6 步

    在同一锅中炒碎洋葱,加入切成圆片的西葫芦,直到变软。

  3. 第 3 步,共 6 步

    加入培根。

  4. 第 4 步,共 6 步

    在特罗菲意面煮的同时,将藏红花溶于少量煮面水中,并与罗比奥拉奶酪混合,直至形成较稀的奶油。

  5. 第 5 步,共 6 步

    将特罗菲意面煮至稍硬,沥干后倒入锅中,加入罗比奥拉奶酪奶油。

  6. 第 6 步,共 6 步

    加入帕尔马干酪搅拌。

一般信息

储存说明

2天内食用

更多信息

可以用熏火腿代替培根!

来源

Italia, Lazio

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)355.36
碳水化合物 (g)2.45
其中糖分 (g)2.36
脂肪 (g)30.06
其中饱和脂肪 (g)16.45
蛋白质 (g)18.89
纤维 (g)0.02
促销1.02
  • 蛋白质
    18.89g·37%
  • 碳水化合物
    2.45g·5%
  • 脂肪
    30.06g·58%
  • 纤维
    0.02g·0%