成分
份数
- 特罗菲意面
500500 - 帕尔马干酪适量
- 西葫芦
33 - 红洋葱
0.50.5 - 培根丁
150150 - 罗比奥拉奶酪
200200 - 藏红花粉
11 - 盐适量
- 胡椒适量
准备
- 第 1 步,共 6 步
在平底锅中煎培根,待其变脆后沥干,留油在锅中。
- 第 2 步,共 6 步
在同一锅中炒碎洋葱,加入切成圆片的西葫芦,直到变软。
- 第 3 步,共 6 步
加入培根。
- 第 4 步,共 6 步
在特罗菲意面煮的同时,将藏红花溶于少量煮面水中,并与罗比奥拉奶酪混合,直至形成较稀的奶油。
- 第 5 步,共 6 步
将特罗菲意面煮至稍硬,沥干后倒入锅中,加入罗比奥拉奶酪奶油。
- 第 6 步,共 6 步
加入帕尔马干酪搅拌。
一般信息
储存说明
2天内食用
更多信息
可以用熏火腿代替培根!
来源
Italia, Lazio
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 355.36 |
碳水化合物 (g) | 2.45 |
其中糖分 (g) | 2.36 |
脂肪 (g) | 30.06 |
其中饱和脂肪 (g) | 16.45 |
蛋白质 (g) | 18.89 |
纤维 (g) | 0.02 |
促销 | 1.02 |
- 蛋白质18.89g·37%
- 碳水化合物2.45g·5%
- 脂肪30.06g·58%
- 纤维0.02g·0%