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  4. 无麸质烤提拉米苏蛋糕

准备

Descrizione

无麸质烤提拉米苏蛋糕

无麸质烤提拉米苏蛋糕

@taniago74_cucinapertutti
类别: 甜点

经典提拉米苏的美味版本,无麸质并在烤箱中烘烤。非常适合喜欢意大利甜点但需要避免麸质的人。

难度: 简单
烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italia
taniago74_cucinapertutti@taniago74_cucinapertutti

成分

份数
  • 用于底部:
  • 中等大小的鸡蛋3个
  • 马斯卡彭奶酪500克
  • 糖110克
  • 米粉90克
  • 香草发酵粉1茶匙
  • 无麸质手指饼干适量
  • 巧克力豆适量
  • 无糖可可粉适量
  • 加糖咖啡1杯
第 1 步,共 12 步

准备咖啡并加糖。让其冷却。

  • 第 2 步,共 12 步

    将鸡蛋和糖充分搅打。

  • 第 3 步,共 12 步

    加入马斯卡彭奶酪继续搅打。

  • 第 4 步,共 12 步

    加入米粉和香草发酵粉。

  • 第 5 步,共 12 步

    搅拌混合物直到获得光滑无颗粒的奶油状。

  • 第 6 步,共 12 步

    用烘焙纸覆盖一个24厘米的蛋糕模底部,并在边缘涂抹黄油。

  • 第 7 步,共 12 步

    在蛋糕模底部倒入几勺混合物并抹平。

  • 第 8 步,共 12 步

    将手指饼干浸泡在加糖咖啡中,并放置在蛋糕模底部。

  • 第 9 步,共 12 步

    用剩余的混合物覆盖并抹平。

  • 第 10 步,共 12 步

    在表面撒上巧克力豆。

  • 第 11 步,共 12 步

    在180度的静态烤箱中烘烤40分钟。

  • 第 12 步,共 12 步

    冷却后,撒上可可粉。

  • 一般信息

    储存说明

    冰箱

    更多信息

    无麸质烤提拉米苏蛋糕在冰箱中可以保存2-3天。非常适合作为意大利午餐或晚餐后的甜点。建议搭配浓缩咖啡或一杯圣酒享用。

    来源

    Italia, Liguria

    分析

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    能量 (千卡)271.71
    碳水化合物 (g)14.99
    其中糖分 (g)9.35
    脂肪 (g)20.77
    其中饱和脂肪 (g)11.7
    蛋白质 (g)6.5
    纤维 (g)0.07
    促销0.07
    • 蛋白质
      6.5g·15%
    • 碳水化合物
      14.99g·35%
    • 脂肪
      20.77g·49%
    • 纤维
      0.07g·0%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受