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准备

草莓蛋糕

草莓蛋糕

@totasenzaglutinelattosio
类别: 甜点

发现草莓蛋糕:一种用米粉和无乳糖牛奶制成的松软甜点,完美适合追求正宗口味和轻盈感的人。立即尝试!

难度: 简单
烹饪时间: 分钟烹饪: 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Italia
totasenzaglutinelattosio@totasenzaglutinelattosio

成分

份数
  • 米粉280g
  • 新鲜鸡蛋3个
  • 糖120g
  • 优质植物油70ml
  • 无乳糖牛奶100ml
  • 蛋糕泡打粉16g
  • 草莓150g
  • 糖粉10g
第 1 步,共 5 步

首先需要将蛋黄和蛋白分开,并打发蛋白。放置一旁备用。

  • 第 2 步,共 5 步

    在放入蛋黄的碗中加入糖,搅拌约5分钟。再加入植物油和无乳糖牛奶。

  • 第 3 步,共 5 步

    再倒入米粉和蛋糕泡打粉。搅拌几分钟。现在是时候非常小心地将蛋白从下往上搅拌入面糊中,以免消泡。

  • 第 4 步,共 5 步

    将面糊倒入直径24厘米的蛋糕模具中,并用事先清洗并切片的草莓装饰。放入预热的风扇模式烤箱中,以180度烘烤40分钟。

  • 第 5 步,共 5 步

    时间到后,在出炉前检查烘烤情况。准备好后,稍微冷却并根据个人喜好撒上糖粉。

  • 一般信息

    来源

    Italia, Lombardia

    分析

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    能量 (千卡)255.6
    碳水化合物 (g)36.31
    其中糖分 (g)14.55
    脂肪 (g)10.28
    其中饱和脂肪 (g)2.36
    蛋白质 (g)6.52
    纤维 (g)0.5
    促销0.24
    • 蛋白质
      6.52g·12%
    • 碳水化合物
      36.31g·68%
    • 脂肪
      10.28g·19%
    • 纤维
      0.5g·1%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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