金羊肉是一道典型的罗马菜肴,以其美味而著称。羊排裹上面包屑后炸制,形成金黄色且酥脆的外壳。肉质鲜嫩多汁,带有鼠尾草和胡椒的香气。试试这个简单却风味浓郁的食谱。
均匀地拍打羊排,将其浸入打好的鸡蛋中,然后小心裹上面包屑
用少量黄油和一些鼠尾草叶在锅中小火煎炸,约每面5分钟,直到肉呈金黄色
只在上菜前加盐和胡椒,确保热食
最多在冰箱中保存2天
Italy, Lazio
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
含有 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄