金黄小羊排

Name: 金黄小羊排
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 600 g 小羊排; 2 鸡蛋; 适量 面包屑; null 炸油:; 适量 黄油（或人造黄油）; 适量 胡椒; 适量 盐; 适量 鼠尾草

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金黄小羊排是一道美味的罗马传统主菜。小羊排裹上面包屑后油炸，形成金黄酥脆的外壳。肉质嫩滑多汁，带有鼠尾草和胡椒的香味。试试这道简单但味道浓郁的食谱。

难度: 中等

烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

小羊排600g
鸡蛋2
面包屑适量
炸油:
黄油（或人造黄油）适量
胡椒适量
盐适量
鼠尾草适量

可购买的产品

准备成分一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 3 步
均匀地拍打小羊排，浸入打好的鸡蛋中，然后仔细裹上面包屑
第 2 步，共 3 步
在平底锅中用少量黄油和几片鼠尾草慢火煎约5分钟，使肉保持金黄色
第 3 步，共 3 步
只在热乎乎上桌前加盐和胡椒

一般信息

储存说明

在冰箱中保存最多2天

来源

Italia, Lazio

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	18.29
脂肪 (g)	1.24
其中饱和脂肪 (g)	0.45
蛋白质 (g)	1.77
促销	0.02

金黄小羊排

成分

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常量营养素 (100 gr)

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Descrizione

金黄小羊排

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Descrizione

松露黄油 80g - 手工特产

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