清洗并切碎野茴香,稍加盐煮沸。然后用油炖煮青葱,加入切块的肉稍微煎炸,然后用白酒焖烧
加盐和胡椒,然后加入手撕的圣马尔扎诺去皮番茄,再加上野茴香和一勺煮肉水,慢炖20分钟,最后静置
煎锅
木勺
切菜板
刀
在冰箱中用密封容器保存,最多可存放3天
这道食谱来自意大利坎帕尼亚地区
Italy, Campania



| 能量 (千卡) | 157.57 |
| 碳水化合物 (g) | 0.81 |
| 其中糖分 (g) | 0.81 |
| 脂肪 (g) | 12.25 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.81 |
| 蛋白质 (g) | 10.72 |
| 纤维 (g) | 0.72 |
| 促销 | 0.09 |