洋蓟苦酒是一种通过将西洋蓍草花顶和丁香浸泡在干白葡萄酒和白兰地混合物中制成的苦味消化饮品。这种酒有着悠久的历史，因其消化特性而备受推崇。它是作为开胃酒或丰盛餐后消化酒的理想选择。
将草药和香料放入密封罐中的白兰地中浸泡2天，每天至少摇晃两到三次
然后加入葡萄酒，再重复操作两天
在指定时间结束后过滤并装瓶
至少等待4个月后再品尝这款消化苦酒，它汇集了洋蓟植物的所有优点，洋蓟含有一种苦味成分（洋蓟酸），对肝肾有益
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| 能量 (千卡) | 139.03 |
| 碳水化合物 (g) | 0.27 |
| 其中糖分 (g) | 0.17 |
| 脂肪 (g) | 0.02 |
| 蛋白质 (g) | 0.23 |
| 纤维 (g) | 0.37 |
| 促销 | 0.01 |
