成分
份数
- 1000克鸭子
11 - 成熟的番茄
22 - 欧芹适量
- 焯过的小洋葱
500克500克 - 白葡萄酒适量
- 盐
1撮1撮
准备
- 第 1 步，共 2 步
将一个鸭子不超过其容量2/3的炖锅放在火上，加热至适当温度，放入鸭子，两面煎至金黄，加入番茄、切碎的欧芹、一撮盐、白葡萄酒和两勺水
- 第 2 步，共 2 步
用中火煮约20分钟，然后加入预先焯过的小洋葱，再煮约20分钟直至完成
建议
平底锅
木勺
一般信息
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 131.81 |
| 碳水化合物 (g) | 1.55 |
| 其中糖分 (g) | 1.55 |
| 脂肪 (g) | 6.43 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.98 |
| 蛋白质 (g) | 16.96 |
| 纤维 (g) | 0.33 |
| 促销 | 0.13 |
- 蛋白质16.96g·67%
- 碳水化合物1.55g·6%
- 脂肪6.43g·25%
- 纤维0.33g·1%