成分
份数
- 冷冻酥皮
1包1包 - 苹果
1,000克1,000克 - 松子
50克50克 - 去皮杏仁
100克100克 - 葡萄干适量
- 蛋黄
11 - 糖
30克30克 - 白兰地适量
- 柠檬(磨碎的皮)
11
准备
- 第 1 步,共 4 步
解冻面团后擀开
- 第 2 步,共 4 步
同时,削皮并将苹果切成薄片,放入碗中,加入松子、杏仁、葡萄干、糖和柠檬皮,搅拌均匀后用白兰地浸泡,腌制半小时
- 第 3 步,共 4 步
擀开面团后,将一半的馅料放在每张面皮的中央,然后将面皮边缘重叠封口
- 第 4 步,共 4 步
打散蛋黄并刷在面皮上,放在铺有烘焙纸的烤盘上,以180度烘烤45至50分钟
建议
面团擀面杖
碗
烤箱
一般信息
来源
Austria
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 242.55 |
碳水化合物 (g) | 22.79 |
其中糖分 (g) | 10.76 |
脂肪 (g) | 14.8 |
其中饱和脂肪 (g) | 5.78 |
蛋白质 (g) | 4.53 |
纤维 (g) | 3.07 |
促销 | 0.13 |
- 蛋白质4.53g·10%
- 碳水化合物22.79g·50%
- 脂肪14.8g·33%
- 纤维3.07g·7%