
美式龙虾是一道美味的龙虾开胃菜,按照美国的烹饪传统制作。它用黄油、鸡蛋、白兰地、奶油、马尔萨拉酒、百里香、香菜、胡萝卜、葡萄酒醋、盐、胡椒、辣椒粉和面包片丰富而成。
在加了醋、盐、胡椒和香料的水中煮龙虾
让其冷却,然后将肉从壳中取出,切碎放入锅中加黄油
然后加盐和胡椒,加入辣椒粉和马尔萨拉酒;再倒入白兰地点燃
最后加入奶油、打散的鸡蛋,煮10分钟;用烹饪汁搭配龙虾,配上之前烤过的面包片
龙虾开壳刀
平底锅
冷藏可保存2天
典型的美国烹饪传统菜肴
| 能量 (千卡) | 151.89 |
| 碳水化合物 (g) | 2.93 |
| 其中糖分 (g) | 2.93 |
| 脂肪 (g) | 10.11 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.55 |
| 蛋白质 (g) | 9.8 |
| 纤维 (g) | 0.2 |
| 促销 | 0.12 |