Speck炸饭团是美味的米饭小吃，里面填充了烟熏火腿和磨碎的奶酪。它们呈梨形，味道浓郁，非常适合作为开胃菜或鸡尾酒小吃。它们是经典西西里炸饭团的一种变化，添加了美味的火腿。每一口都是味蕾的爆炸！
煮米饭
同时在一半的黄油中煸炒切碎的韭葱和火腿
煮熟1个鸡蛋，剥壳切碎后与火腿和韭葱混合
加盐和黑胡椒
将沥干的米饭与剩余的黄油、1个生鸡蛋和火腿混合物调味
搅拌均匀，形成小球
裹上面粉，浸入调味盐和黑胡椒的打散鸡蛋中，然后在面包屑中裹上
在热油中炸制
平底锅
碗
木勺
Speck炸饭团可以在冰箱中保存2-3天。食用前在180°C的烤箱中加热10-15分钟。
Speck炸饭团是一种在意大利广受欢迎的西西里特色美食。
Italy, Sicilia
| 能量 (千卡) | 178.72 |
| 碳水化合物 (g) | 10.94 |
| 其中糖分 (g) | 0.79 |
| 脂肪 (g) | 11.35 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.51 |
| 蛋白质 (g) | 8.66 |
| 纤维 (g) | 0.45 |
| 促销 | 0.3 |
