羊肉卷

准备

1. 第 1 步，共 11 步

   从一个或两个面包中取出两把面包屑（最好是前一天的），并将其捏碎

2. 第 2 步，共 11 步

   将其与您已非常细碎的香草混合，加入盐，用一大把胡椒调味，并加入两汤匙特级初榨橄榄油

3. 第 3 步，共 11 步

   再次搅拌，使所有成分充分混合

4. 第 4 步，共 11 步

   用厨房绳将肉绑好

5. 第 5 步，共 11 步

   为了获得更好的效果，请让屠夫准备烤肉，选择去骨的腿肉或去骨的排骨

6. 第 6 步，共 11 步

   用手将香草面包均匀地分布在烤肉上，按压使其粘附在表面

7. 第 7 步，共 11 步

   将其放入带少许油的不粘锅中

8. 第 8 步，共 11 步

   用烘焙纸覆盖

9. 第 9 步，共 11 步

   同时将烤箱预热至180度

10. 第 10 步，共 11 步

    将烤肉放入烤箱烤30-40分钟（根据您喜欢的烹饪方式）

11. 第 11 步，共 11 步

    取出烤肉，稍微冷却几分钟，然后切成厚片，配上时令配菜一起食用

建议

• 厨房绳

• 不粘锅

• 木勺

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)