烤鳕鱼配土豆是意大利菜的经典。鳕鱼先在水中浸泡软化,然后与土豆一起烤。味道的结合令人无法抗拒,使这道菜成为特别晚餐的完美选择。
将鳕鱼在稍微加盐的沸水中焯水5分钟,然后切成八块
在抹油的烤盘中铺一层土豆片;加盐和胡椒;覆盖一层鳕鱼,然后是番茄片;再加一层土豆、盐、胡椒、鳕鱼、橄榄和番茄;淋上橄榄油,撒上面包屑,在180度的烤箱中烘烤
烤箱
平底锅
将烤鳕鱼配土豆在冰箱中保存最多两天。
Italia
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
含有 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
含有 番茄