成分
份数
- 鳕鱼
300g300g - 西兰花
200g200g - 米粉
40g40g - 玉米淀粉
40g40g - 马铃薯淀粉
20g20g - 冷水适量
- 蛋清
22 - 红洋葱
22 - 红酒醋适量
- 糖适量
- 盐适量
- 花生油适量
- 特级初榨橄榄油适量
可购买的产品
玉米粥用米粉 1kg
1 产品1 产品 ¥ 52.73Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml
1 产品1 产品 ¥ 184.98
准备
- 第 1 步，共 7 步
将米粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉、冷水和一撮盐混合在一个碗中
- 第 2 步，共 7 步
轻轻加入打发的蛋清，搅拌成泡沫状的面糊
- 第 3 步，共 7 步
将西兰花焯水，鳕鱼切成均匀的块
- 第 4 步，共 7 步
将西兰花和鳕鱼裹上面糊，然后在热油中炸
- 第 5 步，共 7 步
调味加盐
- 第 6 步，共 7 步
另取一锅，将洋葱切片，用橄榄油、糖、盐和醋炒软
- 第 7 步，共 7 步
将鳕鱼和西兰花与红洋葱一起食用
建议
锅
吸油纸
一般信息
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 99.05 |
| 碳水化合物 (g) | 11.38 |
| 其中糖分 (g) | 2.03 |
| 脂肪 (g) | 0.7 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.13 |
| 蛋白质 (g) | 12.11 |
| 纤维 (g) | 0.97 |
| 促销 | 1.35 |
- 蛋白质12.11g·48%
- 碳水化合物11.38g·45%
- 脂肪0.7g·3%
- 纤维0.97g·4%