白奶酪焦面包

Name: 白奶酪焦面包
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 300 g 面粉; 10 g 酵母; 200 cl 牛奶; 1 柠檬（汁）; 1 鸡蛋; 1 少许 帕尔马干酪; 适量 特级初榨橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

类别: 发酵类

白奶酪焦面包是一道美味的意大利开胃菜。它有松软的质地和金黄色的外壳，白奶酪赋予它不可抗拒的味道。可以单独享用，也可以与香肠和奶酪搭配食用。

难度: 中等

烹饪时间: 25 分钟烹饪: 25 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

面粉300g
酵母10g
牛奶200cl
柠檬（汁）1
鸡蛋1
帕尔马干酪1少许
特级初榨橄榄油适量
盐适量
胡椒适量

可购买的产品

准备

白奶酪焦面包

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类别: 发酵类

白奶酪焦面包是一道美味的意大利开胃菜。它有松软的质地和金黄色的外壳，白奶酪赋予它不可抗拒的味道。可以单独享用，也可以与香肠和奶酪搭配食用。

难度: 中等

烹饪时间: 25 分钟烹饪: 25 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italy

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成分

份数

面粉300g
酵母10g
牛奶200cl
柠檬（汁）1
鸡蛋1
帕尔马干酪1少许
特级初榨橄榄油适量
盐适量
胡椒适量

可购买的产品

准备

第 1 步，共 4 步
慢慢将柠檬汁倒入温牛奶中，不断搅拌直到凝固
第 2 步，共 4 步
将凝乳通过细筛或纱布过滤，并放入碗中，拌入酵母；加入两勺油、面粉、鸡蛋、盐、胡椒和少许帕尔马干酪
第 3 步，共 4 步
用水和面至达到良好的一致性
第 4 步，共 4 步
将面团放入涂了油的烤盘中，在预热的烤箱中烘烤40分钟

建议

碗
烤箱

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

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注意

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生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	165.45
碳水化合物 (g)	15.89
其中糖分 (g)	7.37
脂肪 (g)	7.93
其中饱和脂肪 (g)	4.56
蛋白质 (g)	8.5
纤维 (g)	0.32
促销	0.15

蛋白质
8.5g·26%
碳水化合物
15.89g·49%
脂肪
7.93g·24%
纤维
0.32g·1%