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白葡萄酒马鲛鱼

Name: 白葡萄酒马鲛鱼
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 2 马鲛鱼 500克; 适量 白葡萄酒; 适量 切碎香菜; 1把 橄榄; 1把 刺山柑; 1喷雾 柠檬汁; 1喷雾 特级初榨橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

类别: 第二道菜

白葡萄酒马鲛鱼是意大利传统菜肴，味道鲜美，口感软嫩。它源于沿海地区，使用新鲜的马鲛鱼在白葡萄酒中腌制，并用切碎的香菜、橄榄、刺山柑、柠檬汁和特级初榨橄榄油调味。获得完美效果的秘诀在于烤制，使鱼肉变得柔软美味。白葡萄酒马鲛鱼非常适合作为主菜，适合轻便却美味的晚餐。

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

马鲛鱼 500克2
白葡萄酒适量
切碎香菜适量
橄榄1把
刺山柑1把
柠檬汁1喷雾
特级初榨橄榄油1喷雾
盐适量
胡椒适量

可购买的产品

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¥ 289.68

准备

第 1 步，共 5 步
将马鲛鱼开膛破肚，清洗干净，放入涂油的烤盘中，加入一把橄榄
第 2 步，共 5 步
撒上盐，喷上柠檬汁和油
第 3 步，共 5 步
用烤纸完全覆盖烤盘，放入200度的烤箱中烤10分钟
第 4 步，共 5 步
从烤箱中取出，浇上酒，再加入一把刺山柑，继续在烤箱中烹饪
第 5 步，共 5 步
撒上切碎的香菜

建议

烤箱

一般信息

储存说明

在冰箱中保存最多2天。

来源

Italy

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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白葡萄酒马鲛鱼

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类别: 第二道菜

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

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成分

份数

马鲛鱼 500克2
白葡萄酒适量
切碎香菜适量
橄榄1把
刺山柑1把
柠檬汁1喷雾
特级初榨橄榄油1喷雾
盐适量
胡椒适量

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第 1 步，共 5 步
将马鲛鱼开膛破肚，清洗干净，放入涂油的烤盘中，加入一把橄榄
第 2 步，共 5 步
撒上盐，喷上柠檬汁和油
第 3 步，共 5 步
用烤纸完全覆盖烤盘，放入200度的烤箱中烤10分钟
第 4 步，共 5 步
从烤箱中取出，浇上酒，再加入一把刺山柑，继续在烤箱中烹饪
第 5 步，共 5 步
撒上切碎的香菜

能量 (千卡)	167.36
碳水化合物 (g)	1.09
其中糖分 (g)	1.09
脂肪 (g)	11.77
其中饱和脂肪 (g)	2.5
蛋白质 (g)	14.09
纤维 (g)	0.37
促销	0.36

白葡萄酒马鲛鱼

成分

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注意

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