白葡萄酒羊肉

Name: 白葡萄酒羊肉
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 2000克 羊腿; 50毫升 干白葡萄酒; 10片 新鲜薄荷; 1瓣 大蒜; 适量 橄榄油; 1 柠檬; 适量 盐; 适量 黑胡椒

@tuduu

白葡萄酒羊肉是一道美味的意大利传统菜肴。羊腿肉在干白葡萄酒、新鲜薄荷、大蒜和橄榄油的美味混合物中慢慢烹饪，使其拥有独特的风味。中间加入的柠檬增添了一丝清新和酸味。结果是肉质柔软多汁，适合于丰富浓郁的晚餐。