白松露烩饭

Name: 白松露烩饭
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 300 克 米; 500 克 炖肉用牛肉; 100 克 黄油; 适量 盐; 1 白松露; 1 洋葱; 1 胡萝卜; 1 根 芹菜; 50 克 生火腿（50克片）; 4 汤匙 磨碎的帕尔马奶酪

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白松露烩饭是一道美味而精致的菜肴，非常适合特殊场合。白松露为烩饭带来了浓郁的香气和独特的味道。这道烩饭的版本还添加了用于炖肉的牛肉肉，赋予了菜肴更丰腴的口感。洋葱、胡萝卜、芹菜和生火腿进一步增添了风味和深度。最后，磨碎的帕尔马奶酪使这道菜更完美。