成分
份数
- 白酱适量
- 白洋葱
500克500克 - 黄油
50克50克 - 奶油
25毫升25毫升 - 盐适量
准备
- 第 1 步,共 4 步
剥去洋葱皮,切成薄片,焯水5分钟,沥干并冷却
- 第 2 步,共 4 步
在小锅中融化黄油,加入洋葱,撒盐,盖上锅盖,用小火煮约一小时,期间加入几勺热水
- 第 3 步,共 4 步
洋葱应变成泥状,但不要上色
- 第 4 步,共 4 步
准备白酱,将其与洋葱泥混合,加入奶油,用中火加热
建议
平底锅
木勺
搅拌器
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多2天
更多信息
可作为许多其他酱汁的基础
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 156.13 |
碳水化合物 (g) | 4.63 |
其中糖分 (g) | 4.63 |
脂肪 (g) | 14.65 |
其中饱和脂肪 (g) | 8.52 |
蛋白质 (g) | 1.49 |
纤维 (g) | 0.69 |
促销 | 0.02 |
- 蛋白质1.49g·7%
- 碳水化合物4.63g·22%
- 脂肪14.65g·68%
- 纤维0.69g·3%