将南瓜放入加盐的沸水中煮熟,并单独熬煮米饭
将南瓜泥和米饭与干酪和瑞可塔混合
调节盐和胡椒的味道
将面粉与温水、橄榄油和一小撮盐混合
擀成薄片,切成方块,然后用之前获得的混合物填充
折叠成三角形,并在热植物油中油炸
巴巴吉瓦配以用橄榄油、盐和胡椒调味的香草沙拉
碗
擀面杖
在冰箱中以密封容器保存,最多2-3天
巴巴吉瓦是利古里亚菜肴的典型菜肴
Italy, Liguria




| 能量 (千卡) | 174.7 |
| 碳水化合物 (g) | 22.61 |
| 其中糖分 (g) | 2.07 |
| 脂肪 (g) | 5.91 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.49 |
| 蛋白质 (g) | 8.81 |
| 纤维 (g) | 0.87 |
| 促销 | 0.26 |