巴罗洛烩饭

准备

1. 第 1 步，共 4 步

   将1个洋葱切碎，炒香后加入500克事先在咸水中煮好的米饭

2. 第 2 步，共 4 步

   加入2杯陈年巴罗洛葡萄酒，逐渐添加热汤直至煮熟

3. 第 3 步，共 4 步

   用黄油和磨碎的帕尔马干酪调味，加点胡椒粉

4. 第 4 步，共 4 步

   搅拌均匀，盛盘时在烩饭上撒上薄切的松露

建议

• 平底锅

• 木勺

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)