鳄梨意面是西西里州的一道菜,特别是在该地区沿海地区流行。黄鳝粉是通过对金枪鱼或鲻鱼的卵进行盐腌和风干而获得的,赋予这道面条一种浓郁独特的味道。樱桃番茄的新鲜感、柠檬的酸度和刺山柑的脆度与黄鳝粉完美结合,创造出一道味道非凡的菜肴。
准备切细的洋葱炒香; 加入刺山柑和柠檬皮。
在盐水中煮意面; 沥干后在锅中翻炒。
撒上黄鳝粉和切碎的欧芹,然后上菜。
平底锅
碗
Italy, Sicilia
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄