将 12 厘升水和 60 克黄油煮沸
然后将 75 克过筛的面粉和一撮盐一起加入，远离火源
再放回火上，继续搅拌，煮上一会儿，直到混合物从锅壁脱离
然后将其转移到另一个容器中，完全冷却
然后依次加入 2 颗鸡蛋，并用力搅拌
将混合物放入裱花袋中，在涂了黄油和撒了面粉的烤盘上挤出小堆
在 180 度的烤箱中烘烤 18 分钟
裱花袋
泡芙烤盘
Italy
| 能量 (千卡) | 512.53 |
| 碳水化合物 (g) | 39.98 |
| 其中糖分 (g) | 1.43 |
| 脂肪 (g) | 37.18 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 21.56 |
| 蛋白质 (g) | 6.42 |
| 纤维 (g) | 1.21 |
| 促销 | 0.29 |
