成分
份数
- 水
12cl12cl - 黄油
60g60g - 筛过的面粉
75g75g - 盐
1pizzico1pizzico - 鸡蛋
22 - 烤盘用:
- 黄油q.b.
- 面粉q.b.
可购买的产品
松露黄油 80g - 手工特产
1 产品1 产品 ¥ 83.16
准备
- 第 1 步，共 7 步
将12毫升水与60克黄油煮沸
- 第 2 步，共 7 步
然后一次性加入75克筛过的面粉和一撮盐，远离火源
- 第 3 步，共 7 步
重新放回火上，持续搅拌，直到混合物从锅壁脱离
- 第 4 步，共 7 步
然后将其转移到另一个容器中，完全冷却
- 第 5 步，共 7 步
然后逐个加入2个鸡蛋，充分搅拌
- 第 6 步，共 7 步
将混合物放入裱花袋中，挤成小堆在涂了黄油和撒了面粉的烤盘上
- 第 7 步，共 7 步
在180度的烤箱中烘烤18分钟
建议
裱花袋
泡芙烤盘
一般信息
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 230.46 |
| 碳水化合物 (g) | 15.18 |
| 其中糖分 (g) | 0.54 |
| 脂肪 (g) | 16.56 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 9.09 |
| 蛋白质 (g) | 5.89 |
| 纤维 (g) | 0.46 |
| 促销 | 0.37 |
- 蛋白质5.89g·15%
- 碳水化合物15.18g·40%
- 脂肪16.56g·43%
- 纤维0.46g·1%