清洗并去除比利时菊苣的中心锥形部分和最苦的小叶子
在锅中加热两汤匙橄榄油，炒软切碎的洋葱和大蒜
加入切块的去皮番茄和比利时菊苣
盖上锅盖煮10分钟
加盐并继续煮20分钟，如有需要可加一点热水
当比利时菊苣完全软化时，加入奶油搅拌至浓稠后关火
在轻轻涂油或铺有烘焙纸的烤盘上铺开发酵好的面团，将比利时菊苣混合物均匀铺在表面，放入预热至220度的烤箱中烤20分钟
披萨一出炉，立即将生火腿片放在热腾腾的表面上，马上享用
披萨烤盘
刀
砧板
在密封容器中放入冰箱保存，最多可保存2天
比利时菊苣披萨是经典玛格丽特披萨的美味变种，增添了比利时菊苣的清新和脆感
Italia
| 能量 (千卡) | 72.29 |
| 碳水化合物 (g) | 9.63 |
| 其中糖分 (g) | 1.7 |
| 脂肪 (g) | 1.97 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.49 |
| 蛋白质 (g) | 3.53 |
| 纤维 (g) | 1.9 |
| 促销 | 0.08 |
