Tuduu
Bimby海绵蛋糕

Bimby海绵蛋糕

@tuduu

海绵蛋糕是一种松软轻盈的蛋糕,单独享用或夹心都很完美。这道食谱将帮助你使用Bimby制作出美味的海绵蛋糕,Bimby是厨房中不可或缺的帮手。只需少量简单的食材和一点耐心,你就能得到一款柔软不可抗拒的甜点。

难度: 简单
烹饪: 30 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 鸡蛋6
  • 面粉250G
  • 250G
  • 香草粉1包
  • 发酵粉1包
  • 1撮

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    将糖打成糖粉:涡轮速度20秒

  2. 第 2 步,共 5 步

    加入鸡蛋:速度4搅拌20秒

  3. 第 3 步,共 5 步

    通过盖子的孔倒入面粉、香草粉、盐,最后加入发酵粉:速度7搅拌40秒

  4. 第 4 步,共 5 步

    倒入蛋糕模具中,在烤箱中以160度烘烤10分钟,180度烘烤15分钟,最后以200度烘烤15分钟

  5. 第 5 步,共 5 步

    这是夹心蛋糕的绝佳基础

建议

  • Bimby

  • 电动打蛋器

  • 蛋糕模具

一般信息

储存说明

将海绵蛋糕放在密封容器中,常温保存

更多信息

你可以用糖粉或新鲜水果装饰海绵蛋糕

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)268.18
碳水化合物 (g)54.4
其中糖分 (g)32.67
脂肪 (g)3.43
其中饱和脂肪 (g)1.19
蛋白质 (g)7.99
纤维 (g)0.68
促销0.27
  • 蛋白质
    7.99g·12%
  • 碳水化合物
    54.4g·82%
  • 脂肪
    3.43g·5%
  • 纤维
    0.68g·1%