松子牛排

Name: 松子牛排
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 牛排; 2 洋葱; 1 汤匙 松子; 70 克 黄油; 适量 肉汤; 适量 咖喱; 适量 橄榄油; 2 汤匙 牛奶; 适量 盐; 适量 胡椒

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类别: 第二道菜

松子牛排是一道美味的牛肉菜肴，配有奶油松子酱。这道菜起源于意大利北部，由于加入了松子，味道独特。非常适合在优雅的晚餐或浪漫的晚餐中作为第二道菜来享用。

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

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成分

份数

牛排4
洋葱2
松子1汤匙
黄油70克
肉汤适量
咖喱适量
橄榄油适量
牛奶2汤匙
盐适量
胡椒适量

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 4 步
将切成薄环的洋葱在黄油中煸炒
第 2 步，共 4 步
将咖喱溶解在2汤匙牛奶中，加入洋葱，用小火煮，偶尔加一点肉汤
第 3 步，共 4 步
在少量油中用大火煎牛排，加盐和胡椒，加入松子和洋葱
第 4 步，共 4 步
让所有食材入味2分钟后即可上桌

建议

平底锅
木勺

一般信息

来源

Italia

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	201.58
碳水化合物 (g)	2.19
其中糖分 (g)	2.08
脂肪 (g)	57.69
其中饱和脂肪 (g)	5.1
蛋白质 (g)	55.92
纤维 (g)	0.39
促销	0.01

蛋白质
55.92g·48%
碳水化合物
2.19g·2%
脂肪
57.69g·50%
纤维
0.39g·0%