用一些油把牛排煎至金黄色，撒上盐和胡椒，把它们沥干，放在盘子上，放在保温器中保持温暖
剥去番茄的皮，去掉种子，把它们切碎
将番茄、整个大蒜和牛至加入肉汁中，继续烹饪直到汁液浓缩
把牛排放入肉汁中，静置几分钟，让其入味，并撒上少许胡椒粉
从火上移开，将切碎的香菜撒在上面
立即上桌
平底锅
木勺
Italy
| 能量 (千卡) | 65.27 |
| 碳水化合物 (g) | 2.86 |
| 其中糖分 (g) | 2.81 |
| 脂肪 (g) | 21.55 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.05 |
| 蛋白质 (g) | 25.17 |
| 纤维 (g) | 1.31 |
| 促销 | 0.01 |
