比萨风味牛排是一道美味的意大利传统菜肴。牛排与成熟的番茄、大蒜、牛至和欧芹一起烹饪,创造出丰富可口的味道。这道简单但美味的菜肴非常适合特别晚餐或节日场合。比萨风味牛排是肉类和意大利美食爱好者的必备之选。
将牛排放入几勺油中煎至金黄,加盐和胡椒,沥干酱汁,放在盘子上,保温备用。
剥去番茄皮,去籽并切碎。
将番茄、大蒜和牛至加入肉汁中,继续煮至酱汁浓缩。
将牛排浸入酱汁中,稍微入味几分钟,并撒上一些胡椒。
从火上移开,撒上切碎的欧芹。
立即上桌。
平底锅
木勺
Italia
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不适用于 纯素食者
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