Tuduu
美味猪排

美味猪排

@tuduu

美味猪排是一道美味的肉类菜肴,将碎猪里脊肉的嫩滑与熏肉的烟熏味结合在一起。百里香和月桂叶增添了芳香,而橄榄油、盐和胡椒则完善了味道。这些猪排非常适合准备一顿美味的午餐或晚餐。

难度: 中等
烹饪: 15 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 碎猪里脊肉500G
  • 熏肉8片
  • 百里香适量
  • 月桂叶适量
  • 橄榄油适量
  • 适量
  • 胡椒适量

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    给猪里脊肉加盐和胡椒,撒上一些切碎的月桂叶和百里香

  2. 第 2 步,共 5 步

    做成四个较扁的汉堡,用两片熏肉包裹

  3. 第 3 步,共 5 步

    将每个汉堡放在涂油的双层烤纸或铝箔中,封好包裹

  4. 第 4 步,共 5 步

    在预热到200度的烤箱中烤约10分钟,翻转一次包裹

  5. 第 5 步,共 5 步

    将猪排连同包裹一起上桌,配上混合沙拉或蒸熟的蔬菜

建议

  • 平底锅

  • 厨房夹

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)269.94
脂肪 (g)22.46
其中饱和脂肪 (g)7.85
蛋白质 (g)16.86
促销0.36
  • 蛋白质
    16.86g·43%
  • 碳水化合物
    0g·0%
  • 脂肪
    22.46g·57%
  • 纤维
    0g·0%