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  1. 熏鲑鱼酸奶油蒸饼

准备

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食谱
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熏鲑鱼酸奶油蒸饼

熏鲑鱼酸奶油蒸饼

@tuduu
类别: 开胃菜

熏鲑鱼酸奶油蒸饼是一道源自俄罗斯的美味开胃菜。蒸饼是小巧、轻盈而柔软的煎饼,搭配熏鲑鱼、酸奶油和莳萝非常合适。这道菜的制作简单,定会受到您所有客人的赞赏。试试看吧!

难度: 中等
烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家:
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 熏鲑鱼100g
  • 牛奶
    牛奶300g
  • 面粉150g
  • 奶油300g
  • 低脂酸奶1
  • 柠檬1
  • 黄油
    黄油1noce
  • 鸡蛋1
  • 酵母适量
  • 盐1pizzico
  • 糖1pizzico
  • 莳萝1mazzetto

可购买的产品

  • 第 1 步,共 4 步

    将牛奶与酵母、盐、糖、奶油、融化的黄油、鸡蛋和面粉混合

  • 第 2 步,共 4 步

    将混合物倒入平底锅中,煮至形成厚煎饼

  • 第 3 步,共 4 步

    重复此操作两次

  • 第 4 步,共 4 步

    将制成的蒸饼切成圆盘,涂抹酸奶油,填入鲑鱼块,撒上切碎的莳萝,然后上菜

  • 建议

    • 平底锅

    • 打蛋器

    • 碗

    分析

    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受

    常量营养素 (100 gr)

    注意
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    能量 (千卡)196.52
    碳水化合物 (g)13.29
    其中糖分 (g)4.2
    脂肪 (g)12.9
    其中饱和脂肪 (g)7.21
    蛋白质 (g)7.48
    纤维 (g)0.46
    促销0.34
    • 蛋白质
      7.48g·22%
    • 碳水化合物
      13.29g·39%
    • 脂肪
      12.9g·38%
    • 纤维
      0.46g·1%