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酸奶油莳萝三文鱼薄饼

酸奶油莳萝三文鱼薄饼

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酸奶油莳萝三文鱼薄饼是一道美味的俄式开胃菜。薄饼是轻盈松软的小煎饼,搭配烟熏三文鱼、酸奶油和莳萝非常完美。这道菜简单易做,所有客人都会喜欢。试试吧!

难度: 中等
烹饪: 10 分钟
准备: 20 分钟
国家:

成分

份数
  • 烟熏三文鱼100g
  • 牛奶300g
  • 面粉150g
  • 奶油300g
  • 低脂白酸奶1
  • 柠檬1
  • 黄油
    黄油1块
  • 鸡蛋1
  • 酵母适量
  • 1撮
  • 1撮
  • 莳萝1束

可购买的产品

  • 松露黄油 80g - 手工特产

    松露黄油 80g - 手工特产

    1 产品
    ¥ 83.26

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    将牛奶与酵母、盐、糖、奶油、融化的黄油、鸡蛋和面粉混合

  2. 第 2 步,共 4 步

    将混合物倒入锅中,煮至形成厚煎饼

  3. 第 3 步,共 4 步

    重复操作两次

  4. 第 4 步,共 4 步

    将得到的薄饼切成圆盘,用酸奶油涂抹,放上几块三文鱼,撒上切碎的莳萝,然后上桌

建议

  • 搅拌器

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)196.52
碳水化合物 (g)13.29
其中糖分 (g)4.2
脂肪 (g)12.9
其中饱和脂肪 (g)7.21
蛋白质 (g)7.48
纤维 (g)0.46
促销0.34
  • 蛋白质
    7.48g·22%
  • 碳水化合物
    13.29g·39%
  • 脂肪
    12.9g·38%
  • 纤维
    0.46g·1%