成分
份数
- 鸭子
1 - 菠萝
1 - 黄油
50G
准备
- 第 1 步，共 5 步
清洗鸭子并放入烤盘，上面放几块黄油
- 第 2 步，共 5 步
烤35分钟
- 第 3 步，共 5 步
削皮菠萝，切成片，并去掉每片的中心
- 第 4 步，共 5 步
将部分菠萝片切成小块；这些将用于延长鸭子的烹饪汁
- 第 5 步，共 5 步
将鸭子从烤箱中取出，放在托盘上，倒上烹饪汁，并用剩下的整片菠萝装饰
建议
平底锅
刀
砧板
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多3天
更多信息
拉齐奥地区的特色菜
来源
Italia, Lazio
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 137.17 |
| 碳水化合物 (g) | 2.63 |
| 其中糖分 (g) | 2.63 |
| 脂肪 (g) | 7.15 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.55 |
| 蛋白质 (g) | 15.65 |
| 纤维 (g) | 0.26 |
| 促销 | 0.08 |
- 蛋白质15.65g·61%
- 碳水化合物2.63g·10%
- 脂肪7.15g·28%
- 纤维0.26g·1%