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菠菜和猪油饺子

菠菜和猪油饺子

@tuduu
类别: 主食

菠菜和猪油饺子是一道美味且充满风味的菜肴。菠菜的奶油馅与猪油的浓郁味道完美融合。这道菜是品尝传统意大利主菜的绝佳方式。

难度: 中等
烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟
准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 面粉200g
  • 鸡蛋2
  • 菠菜100g
  • 猪油
    猪油50g
  • 洋葱
    洋葱1
  • 胡萝卜带叶5
  • 米淀粉q.b.
  • 大蒜
    大蒜1瓣
  • 橄榄油
    橄榄油q.b.
  • 盐q.b.
  • 胡椒q.b.

可购买的产品

  • Lardo di Colonnata IGP 300g

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    1 产品
    ¥ 100.08
  • 红洋葱粉 30克

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    1 产品
    ¥ 125.10
  • 发酵黑蒜 3-4瓣 100克

    发酵黑蒜 3-4瓣 100克

    1 产品
    ¥ 124.27
  • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 产品
    ¥ 184.31
  • 带盖锅 1965 Vintage 不锈钢系列

    带盖锅 1965 Vintage 不锈钢系列

    ¥ 979.95

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    将鸡蛋和面粉擀成面皮,切成方块,用切成薄片并用橄榄油、大蒜和切碎的猪油炒过的菠菜填充

  2. 第 2 步,共 3 步

    制作饺子,将其在盐水中煮沸

  3. 第 3 步,共 3 步

    将其放在胡萝卜奶油汤上食用,胡萝卜在锅中用橄榄油、切碎的洋葱、盐和胡椒煮熟,用米淀粉增稠并搅拌成糊状

建议

  • 擀面杖

  • 切面器

  • 锅

一般信息

更多信息

你也可以提前一天准备饺子的馅料以节省时间

来源

Italia

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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    • 蛋白质
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    • 脂肪
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    • 纤维
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