成分
份数
- 鸡蛋
22 - 牛奶适量
- 白面粉
2汤匙2汤匙 - 黄油
50克50克 - 菠菜
400克400克 - Ricotta奶酪
150克150克
可购买的产品
松露黄油 80g - 手工特产
1 产品1 产品 ¥ 83.16甜味干乳清干酪 300克
1 产品1 产品 ¥ 44.52
准备
- 第 1 步，共 7 步
将鸡蛋打匀，加入牛奶，加入两大勺面粉并加盐
- 第 2 步，共 7 步
在小锅中逐次融化少量黄油，用每个煎蛋卷用两大勺混合物：两面煎至金黄，放在另一个盘子中保温
- 第 3 步，共 7 步
洗净后将菠菜放入锅中并加盐
- 第 4 步，共 7 步
煮十五分钟，然后沥干水分，挤干并粗略切碎
- 第 5 步，共 7 步
将其放入碗中，加入Ricotta奶酪并混合均匀
- 第 6 步，共 7 步
用小勺将混合物放在每个煎蛋卷的中心，卷起并将煎蛋卷放在烤盘中，放上几块黄油
- 第 7 步，共 7 步
将烤盘放入预热的烤箱中烤8-10分钟
建议
不粘锅
碗
打蛋器
勺子
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多2天
更多信息
您可以将菠菜煎蛋卷作为开胃菜或肉类或鱼类菜肴的配菜
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 130.33 |
| 碳水化合物 (g) | 4.84 |
| 其中糖分 (g) | 1.09 |
| 脂肪 (g) | 9.63 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.26 |
| 蛋白质 (g) | 5.83 |
| 纤维 (g) | 1.12 |
| 促销 | 0.1 |
- 蛋白质5.83g·27%
- 碳水化合物4.84g·23%
- 脂肪9.63g·45%
- 纤维1.12g·5%