准备

蘑菇配菠菜

Name: 蘑菇配菠菜
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 克 Funghi Champignon; 450 克 焯熟并切碎的菠菜; 适量 磨碎的 Parmigiano 干酪; 1 小杯 Vino Marsala; 适量 黄油; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

类别: 配菜

蘑菇配菠菜是一道美味、清淡的配菜，非常适合搭配肉类或鱼类主菜。Funghi Champignon 在平底锅中与 Vino Marsala 一起煎炒，然后加入焯熟并切碎的菠菜、磨碎的 Parmigiano 干酪和黄油增香。一点盐和胡椒即可完成这道美味。

难度: 简单

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

Funghi champignon300克
焯熟并切碎的菠菜450克
磨碎的 parmigiano 干酪适量
Vino marsala1小杯
黄油适量
盐适量
胡椒适量

可购买的产品

第 1 步，共 3 步

清洗并切片 Funghi Champignon，在黄油中煎至微金黄，加入 Vino Marsala，盖锅炖煮，加入盐和胡椒调味

第 2 步，共 3 步

将菠菜焯熟，在黄油中翻炒，然后与蘑菇混合，炖至入味

第 3 步，共 3 步

撒上磨碎的 Parmigiano 干酪，趁热上桌

一般信息

来源

Italia

分析

注意

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生活方式

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