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菠菜蘑菇

Name: 菠菜蘑菇
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 300克 香菇; 450克 焯水菠菜; 适量 刨好的帕尔马奶酪; 1杯 马尔萨拉酒; 适量 黄油; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

类别: 配菜

菠菜蘑菇是一道美味的清淡配菜，非常适合搭配肉或鱼的主菜。香菇与马尔萨拉酒在锅中翻炒，随后加入焯过水的切碎菠菜、刨好的帕尔马奶酪和黄油，最后撒上一点盐和胡椒，组成这道美味佳肴。

难度: 简单

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

香菇300克
焯水菠菜450克
刨好的帕尔马奶酪适量
马尔萨拉酒1杯
黄油适量
盐适量
胡椒适量

准备

第 1 步，共 3 步
清洗并切片蘑菇，用黄油翻炒，加入马尔萨拉酒、盐和胡椒盖上炖煮
第 2 步，共 3 步
焯水菠菜，翻炒黄油，与蘑菇混合调味
第 3 步，共 3 步
撒上刨好的帕尔马奶酪，趁热享用

一般信息

来源

Italy

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	37.3
碳水化合物 (g)	3
其中糖分 (g)	1.5
脂肪 (g)	0.48
其中饱和脂肪 (g)	0.04
蛋白质 (g)	3.54
纤维 (g)	1.98
促销	0.06

蛋白质
3.54g·39%
碳水化合物
3g·33%
脂肪
0.48g·5%
纤维
1.98g·22%

菠菜蘑菇

@tuduu

类别: 配菜

难度: 简单

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

香菇300克
焯水菠菜450克
刨好的帕尔马奶酪适量
马尔萨拉酒1杯
黄油适量
盐适量
胡椒适量

准备

第 1 步，共 3 步
清洗并切片蘑菇，用黄油翻炒，加入马尔萨拉酒、盐和胡椒盖上炖煮
第 2 步，共 3 步
焯水菠菜，翻炒黄油，与蘑菇混合调味
第 3 步，共 3 步
撒上刨好的帕尔马奶酪，趁热享用

一般信息

来源

Italy

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

能量 (千卡)	37.3
碳水化合物 (g)	3
其中糖分 (g)	1.5
脂肪 (g)	0.48
其中饱和脂肪 (g)	0.04
蛋白质 (g)	3.54
纤维 (g)	1.98
促销	0.06

蛋白质
3.54g·39%
碳水化合物
3g·33%
脂肪
0.48g·5%
纤维
1.98g·22%