菠菜烤馅饼是一道美味且多用途的配菜。冷冻菠菜煮熟后与陈面包屑、刨碎的 Emmenthal 奶酪、鸡蛋和鲜奶油混合。再加入少许黄油和橄榄油增香，然后烤至表面金黄。此菜适合搭配肉类和鱼类，也可以作为主菜享用。
将冷冻菠菜在沸水中解冻，拧干并在锅中用20克
黄油和一汤匙橄榄油调味5分钟
把它们放入一个碗中，加入奶酪、碾碎的面包和2大勺鲜奶油
搅拌，加入1个整蛋和1个蛋黄
加盐并混合均匀
将混合物倒入抹了黄油的模具中，盖好，隔水烤45分钟
平底锅
碗
搅拌机
烘焙模具
你可以用其他你选择的奶酪来代替 Emmenthal。
Italy
| 能量 (千卡) | 110.73 |
| 碳水化合物 (g) | 8.34 |
| 其中糖分 (g) | 0.92 |
| 脂肪 (g) | 5.81 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.1 |
| 蛋白质 (g) | 7.89 |
| 纤维 (g) | 1.68 |
| 促销 | 0.14 |
