菠菜烤馅饼是一道美味且多用途的配菜。冷冻菠菜煮熟后与陈面包屑、刨碎的 Emmenthal 奶酪、鸡蛋和鲜奶油混合。再加入少许黄油和橄榄油增香，然后烤至表面金黄。此菜适合搭配肉类和鱼类，也可以作为主菜享用。
将冷冻菠菜在沸水中解冻，拧干并在锅中用20克
黄油和一汤匙橄榄油调味5分钟
把它们放入一个碗中，加入奶酪、碾碎的面包和2大勺鲜奶油
搅拌，加入1个整蛋和1个蛋黄
加盐并混合均匀
将混合物倒入抹了黄油的模具中，盖好，隔水烤45分钟
平底锅
碗
搅拌机
烘焙模具
你可以用其他你选择的奶酪来代替 Emmenthal。
Italy
| 能量 (千卡) | 131.32 |
| 碳水化合物 (g) | 9.52 |
| 其中糖分 (g) | 0.75 |
| 脂肪 (g) | 6.35 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.96 |
| 蛋白质 (g) | 9.03 |
| 纤维 (g) | 1.19 |
| 促销 | 0.14 |
