菠菜舒芙蕾

Name: 菠菜舒芙蕾
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 杯 浓稠的白酱; 2 打散的蛋黄; 1 杯 切碎的熟菠菜; 适量 肉豆蔻; 适量 胡椒; 适量 盐; 适量 磨碎的奶酪; 2 打发的蛋白

@tuduu

类别: 配菜

菠菜舒芙蕾是一道美味轻盈的配菜，由菠菜、鸡蛋和奶酪制成。其松软的质地和细腻的香气使其成为肉类和鱼类的完美搭配。制作过程需要一些时间和注意力，但最终的结果绝对值得一试。适合特别的晚餐或用优雅的配菜惊艳你的客人。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

浓稠的白酱1杯
打散的蛋黄2
切碎的熟菠菜1杯
肉豆蔻适量
胡椒适量
盐适量
磨碎的奶酪适量
打发的蛋白2

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 4 步
将1杯浓稠的白酱与2个打散的蛋黄和1杯切碎的熟菠菜混合；加入肉豆蔻、胡椒和盐调味
第 2 步，共 4 步
将1/2杯磨碎的奶酪和2个打发的蛋白加入混合物中
第 3 步，共 4 步
将所有材料倒入锅中，蒸煮35-45分钟
第 4 步，共 4 步
当用刀插入中间时，刀刃干净地抽出，说明舒芙蕾已熟

建议

舒芙蕾模具
不粘锅
打蛋器
碗

一般信息

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

菠菜舒芙蕾

@tuduu

类别: 配菜

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italia

准备

第 1 步，共 4 步

将1杯浓稠的白酱与2个打散的蛋黄和1杯切碎的熟菠菜混合；加入肉豆蔻、胡椒和盐调味

第 2 步，共 4 步

将1/2杯磨碎的奶酪和2个打发的蛋白加入混合物中

第 3 步，共 4 步

将所有材料倒入锅中，蒸煮35-45分钟

第 4 步，共 4 步

当用刀插入中间时，刀刃干净地抽出，说明舒芙蕾已熟

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	88.84
碳水化合物 (g)	5.32
其中糖分 (g)	1.87
脂肪 (g)	5.02
其中饱和脂肪 (g)	0.59
蛋白质 (g)	5.38
纤维 (g)	0.87
促销	0.07