菠菜舒芙蕾是一道美味轻盈的配菜,主要成分是菠菜、鸡蛋和奶酪。其松软的口感和细腻的香味使其成为搭配肉类和鱼类的完美选择。制作过程需要一些时间和细心,但最终的结果绝对值得。为特别的晚餐或为客人准备一份优雅的配菜,快来试试吧。
将1杯浓奶油与2个打散的蛋黄和1杯煮熟并切碎的菠菜混合;用肉豆蔻、胡椒和盐调味
将1/2杯磨碎的奶酪和2个打发至刚好的蛋白混入混合物中
将全部倒入锅中,完全蒸煮35-45分钟
用刀子插入中间时,刀刃干净即为熟
舒芙蕾模具
不粘锅
打蛋器
碗
Italy
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
含有 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
含有 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄