成分
份数
- 浓稠的白酱
1杯 - 打散的蛋黄
2 - 切碎的熟菠菜
1杯 - 肉豆蔻适量
- 胡椒适量
- 盐适量
- 磨碎的奶酪适量
- 打发的蛋白
2
准备
- 第 1 步，共 4 步
将1杯浓稠的白酱与2个打散的蛋黄和1杯切碎的熟菠菜混合；加入肉豆蔻、胡椒和盐调味
- 第 2 步，共 4 步
将1/2杯磨碎的奶酪和2个打发的蛋白加入混合物中
- 第 3 步，共 4 步
将所有材料倒入锅中，蒸煮35-45分钟
- 第 4 步，共 4 步
当用刀插入中间时，刀刃干净地抽出，舒芙蕾即熟
建议
舒芙蕾模具
不粘锅
打蛋器
碗
一般信息
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 88.84 |
| 碳水化合物 (g) | 5.32 |
| 其中糖分 (g) | 1.87 |
| 脂肪 (g) | 5.02 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.59 |
| 蛋白质 (g) | 5.38 |
| 纤维 (g) | 0.87 |
| 促销 | 0.07 |
- 蛋白质5.38g·32%
- 碳水化合物5.32g·32%
- 脂肪5.02g·30%
- 纤维0.87g·5%