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菠菜咸派

菠菜咸派

@tuduu
类别: 开胃菜

菠菜咸派是一道美味的开胃菜,适合与朋友共进晚餐或自助餐。碎饼干的酥脆与菠菜的柔软以及Provolone、Pecorino和Grana Padano奶酪的浓郁风味完美结合。可以热食或冷食!

难度: 中等
烹饪时间: 45 分钟烹饪: 45 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 碎饼干100g
  • 黄油
    黄油50g
  • 蛋黄1
  • 鸡蛋2
  • 切丁的provolone奶酪2汤匙
  • 香肠1
  • 煮熟的菠菜200g
  • Pecorino奶酪粉1汤匙
  • Grana padano奶酪粉1汤匙
  • 奶油50g
  • 盐适量
  • 胡椒适量

可购买的产品

准备

Descrizione

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    1. 第 1 步,共 8 步

      将黄油放置在室温下软化后打发

    2. 第 2 步,共 8 步

      加入一个蛋黄、盐和适量的碎饼干,搅拌成柔软的混合物

    3. 第 3 步,共 8 步

      取一个22厘米的派模,将混合物铺在底部和边缘

    4. 第 4 步,共 8 步

      将菠菜切碎,也放在模具中

    5. 第 5 步,共 8 步

      加入磨碎的Pecorino奶酪、切丁的Provolone奶酪和切片的香肠

    6. 第 6 步,共 8 步

      将鸡蛋与盐和胡椒搅拌均匀

    7. 第 7 步,共 8 步

      加入磨碎的Grana奶酪和奶油

    8. 第 8 步,共 8 步

      将混合物倒在菠菜上,放入预热至180度的烤箱中烤约20分钟

    建议

    • 蛋糕模具

    • 平底锅

    • 食品加工机

    一般信息

    来源

    Italia

    分析

    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受

    常量营养素 (100 gr)

    注意
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    能量 (千卡)243.16
    碳水化合物 (g)11.58
    其中糖分 (g)0.45
    脂肪 (g)17.9
    其中饱和脂肪 (g)8.31
    蛋白质 (g)9.16
    纤维 (g)0.99
    促销0.45
    • 蛋白质
      9.16g·23%
    • 碳水化合物
      11.58g·29%
    • 脂肪
      17.9g·45%
    • 纤维
      0.99g·2%