奶酪小块是一道美味的开胃菜,适合开始一顿丰盛的餐点。这道简单快捷的食谱将柔软的瑞科塔奶酪与浓郁的帕尔马干酪的风味结合在一起。新鲜的食材如绿苹果和红苹果、茴香种子和罗勒的点缀增添了新鲜感和脆爽口感。柠檬带来轻微的酸味,而甜椒则增添了色彩和香料。奶酪小块是搭配开胃酒的完美选择,也可以作为午餐或晚餐的开胃菜。
将瑞科塔奶酪与帕尔马干酪、盐和胡椒混合,用木勺搅拌成奶油状
加入一茶匙捣碎的茴香种子、一小撮甜椒和撕碎的罗勒
放入冰箱
洗净苹果,切成小方块,喷上柠檬汁
用奶酪混合物做成小球,加入苹果,冷却后上菜
Italy
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
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不含 坚果
不含 芹菜
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