白葡萄酒小牛肉块

Name: 白葡萄酒小牛肉块
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 G 火鸡胸肉; 100 G 鸡胸肉; 150 G 猪里脊肉; 1 香肠; 50 G 培根; 30 G 黄油; 适量 面粉; 1 杯 白葡萄酒; 适量 盐; 适量 胡椒; 适量 大蒜; 适量 迷迭香

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白葡萄酒小牛肉块是一道美味的意大利传统主菜。这道美味的食谱使用了火鸡胸肉、鸡胸肉、猪里脊肉、香肠、培根，并用美味的白葡萄酒酱汁增添风味。这是一道美味丰富的菜肴，适合特别的午餐或晚餐。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

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成分

份数

火鸡胸肉100G
鸡胸肉100G
猪里脊肉150G
香肠1
培根50G
黄油30G
面粉适量
白葡萄酒1Bicchiere
盐适量
胡椒适量
大蒜适量
迷迭香适量

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 6 步
将鸡肉、火鸡肉和猪肉切成小块，香肠和培根切成小丁
第 2 步，共 6 步
给肉加盐和胡椒，然后裹上面粉
第 3 步，共 6 步
在不粘锅中放入黄油、大蒜和迷迭香，待大蒜变金黄后取出，然后放入裹好面粉的所有肉
第 4 步，共 6 步
煮几分钟后加入1杯白葡萄酒
第 5 步，共 6 步
盖上锅盖，用小火煮，当酒几乎完全蒸发时，取下锅盖，用大火煮肉
第 6 步，共 6 步
趁热食用

建议

锅
木勺
刀
砧板

一般信息

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	195.87
碳水化合物 (g)	0.23
其中糖分 (g)	0.23
脂肪 (g)	13.55
其中饱和脂肪 (g)	5.45
蛋白质 (g)	13.48
促销	0.18

白葡萄酒小牛肉块

成分

准备

建议

一般信息

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常量营养素 (100 gr)

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Descrizione

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