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白酒牛肉块

Name: 白酒牛肉块
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 100 克 火鸡胸肉; 100 克 鸡胸肉; 150 克 猪肋肉; 1 香肠; 50 克 培根; 30 克 黄油; 适量 面粉; 1杯 白酒; 适量 盐; 适量 胡椒; 适量 大蒜; 适量 迷迭香

@tuduu

类别: 第二道菜

白酒牛肉块是一道美味的意大利传统主菜。这款美味的食谱使用火鸡胸肉、鸡胸肉、猪里脊肉、香肠、培根，配以浓郁的白酒酱汁。味道鲜美，口感丰富，非常适合做为特殊午餐或晚餐。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

火鸡胸肉100克
鸡胸肉100克
猪肋肉150克
香肠1
培根50克
黄油30克
面粉适量
白酒1杯
盐适量
胡椒适量
大蒜适量
迷迭香适量

准备

白酒牛肉块

@tuduu

类别: 第二道菜

白酒牛肉块是一道美味的意大利传统主菜。这款美味的食谱使用火鸡胸肉、鸡胸肉、猪里脊肉、香肠、培根，配以浓郁的白酒酱汁。味道鲜美，口感丰富，非常适合做为特殊午餐或晚餐。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

火鸡胸肉100克
鸡胸肉100克
猪肋肉150克
香肠1
培根50克
黄油30克
面粉适量
白酒1杯
盐适量
胡椒适量
大蒜适量
迷迭香适量

准备

第 1 步，共 6 步
将鸡肉、火鸡肉和猪肉切成小块，将香肠和培根切成丁
第 2 步，共 6 步
给肉加盐和胡椒，然后将其裹上面粉
第 3 步，共 6 步
在不粘锅中加入黄油、大蒜和迷迭香，待大蒜变黄后取出，然后将裹上面粉的肉全部放入锅中
第 4 步，共 6 步
煮几分钟，加入1杯白酒
第 5 步，共 6 步
用盖子盖上锅，让其慢慢煮，当酒几乎完全蒸发后，打开盖子，将肉调高火煮
第 6 步，共 6 步
热食

建议

平底锅
木勺
刀
切菜板

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

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此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	195.87
碳水化合物 (g)	0.23
其中糖分 (g)	0.23
脂肪 (g)	13.55
其中饱和脂肪 (g)	5.45
蛋白质 (g)	13.48
促销	0.18

蛋白质
13.48g·49%
碳水化合物
0.23g·1%
脂肪
13.55g·50%
纤维
0g·0%