将鸡肝粗略切碎,用少许黄油和一些鼠尾草和马郁兰叶子煎炒,撒上两汤匙面粉搅拌
喷洒一点马沙拉酒并让其蒸发
倒入奶油,加盐和胡椒调味
让其入味约十分钟
同时,将解冻的酥皮擀开,切成十八个方块
将混合物放在每个方块的中央,并加入一颗去核的干梅子
封口并用打散的蛋黄将边缘封好,形成小点
在200度的烤箱中烤约二十分钟至金黄色后即可食用
面团滚轴
木勺
平底锅
切菜板
刀
将乡村小点在冰箱中保存最多2天。
乡村小点是一道质朴而美味的开胃菜,适合特殊场合。
Italia
能量 (千卡) | 302.03 |
碳水化合物 (g) | 32.69 |
其中糖分 (g) | 16.46 |
脂肪 (g) | 14.91 |
其中饱和脂肪 (g) | 7.72 |
蛋白质 (g) | 9.47 |
纤维 (g) | 3.79 |
促销 | 0.2 |