成分
份数
- 新鲜鸡蛋
6 - 番茄肉
500G - 帕尔马干酪碎
150G - 新鲜薄荷
1束 - 大蒜
2瓣 - 青葱
1 - 欧芹适量
- 橄榄油
3汤匙 - 盐适量
- 辣椒适量
准备
- 第 1 步，共 6 步
将鸡蛋与一半的帕尔马干酪、盐和切碎的欧芹一起搅拌
- 第 2 步，共 6 步
在直径12厘米的小平底锅中涂油，煎出多张薄煎饼
- 第 3 步，共 6 步
让它们冷却后切成条状
- 第 4 步，共 6 步
用3汤匙油炒切碎的青葱和大蒜
- 第 5 步，共 6 步
加入番茄、盐、辣椒、薄荷叶，煮10分钟
- 第 6 步，共 6 步
加入煎蛋条，撒上帕尔马干酪
建议
不粘锅
手动搅拌器
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多2天
更多信息
更适合热食
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 141.31 |
| 碳水化合物 (g) | 1.76 |
| 其中糖分 (g) | 1.76 |
| 脂肪 (g) | 10.52 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.2 |
| 蛋白质 (g) | 9.75 |
| 纤维 (g) | 0.49 |
| 促销 | 0.12 |
- 蛋白质9.75g·43%
- 碳水化合物1.76g·8%
- 脂肪10.52g·47%
- 纤维0.49g·2%