在陶锅(tajine)中用油将切成丝的洋葱炒香
加入约1/2升水、去皮切成均匀块的土豆、切碎的大蒜、欧芹和薄荷叶,然后加入鳕鱼,用热水盖过食材
开始煮沸时,加入盐并撒上香料
盖上盖子,用小火慢煮,直到鳕鱼熟透
平底锅
刀
勺子
薄荷鳕鱼是地中海饮食中的一道典型菜肴,特别是在圣诞节期间广泛流行。这是一道美味而清淡的主菜,非常适合在节日期间享用。
Italia
能量 (千卡) | 163.17 |
碳水化合物 (g) | 5.55 |
其中糖分 (g) | 1.21 |
脂肪 (g) | 8.97 |
其中饱和脂肪 (g) | 1.33 |
蛋白质 (g) | 14.94 |
纤维 (g) | 0.99 |
促销 | 1.93 |