Bruschette

Bruschette 是一种美味可口的意大利开胃菜，适合与朋友分享。起源于拉齐奥地区，Bruschette 是用烤乡村面包制成的，上面覆盖着大蒜、橄榄油、盐和胡椒。这种简单的做法使调料的味道与酥脆的面包完美融合。Bruschette 可以加入各种配料，如新鲜番茄、罗勒、奶酪、腌肉或橄榄。此外，它们非常容易和快速准备，因此是完美的临时开胃菜。