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绿番茄意大利面

Name: 绿番茄意大利面
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 350 克 意大利面（Bucatini）; 100 克 培根; 80 克 金枪鱼; 4 绿番茄; 适量 大蒜; 1 小把 香 parsley; 2 勺 橄榄油; 适量 盐

@tuduu

类别: 主食

绿番茄意大利面是一道传统的意大利菜，特别是在夏季流行。这个食谱是利用未成熟的番茄，具有清新的味道和轻微的酸味。培根和金枪鱼增添了咸的风味，而大蒜和香 parsley带来了浓烈的香气。调味料由橄榄油和少许盐组成。

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

意大利面（bucatini）350克
培根100克
金枪鱼80克
绿番茄4
大蒜适量
香 parsley1小把
橄榄油2勺
盐适量

准备

绿番茄意大利面

@tuduu

类别: 主食

绿番茄意大利面是一道传统的意大利菜，特别是在夏季流行。这个食谱是利用未成熟的番茄，具有清新的味道和轻微的酸味。培根和金枪鱼增添了咸的风味，而大蒜和香 parsley带来了浓烈的香气。调味料由橄榄油和少许盐组成。

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

意大利面（bucatini）350克
培根100克
金枪鱼80克
绿番茄4
大蒜适量
香 parsley1小把
橄榄油2勺
盐适量

准备

第 1 步，共 7 步
在锅中加热两勺油，煸炒切丁的培根、大蒜和一小把切碎的香 parsley
第 2 步，共 7 步
当它们变色时，加入去籽切块的绿番茄和撕碎的金枪鱼
第 3 步，共 7 步
根据需要调味和加盐，低火煮40分钟
第 4 步，共 7 步
在一大锅加盐的水中煮沸，煮熟意大利面
第 5 步，共 7 步
煮至有嚼劲后捞出，放入酱汁锅中
第 6 步，共 7 步
搅拌均匀，立即上菜
第 7 步，共 7 步
搭配酒：Colli Euganei Bianco DOC，Candia Dei Colli Apuani DOC，Sant'Agata Dei Goti Falanghina DOC

建议

平底锅
小勺

一般信息

储存说明

在冰箱中最多保存2天

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

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此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	234.85
碳水化合物 (g)	27.67
其中糖分 (g)	2.34
脂肪 (g)	10.76
其中饱和脂肪 (g)	3.14
蛋白质 (g)	7.97
纤维 (g)	1.08
促销	0.01

蛋白质
7.97g·17%
碳水化合物
27.67g·58%
脂肪
10.76g·23%
纤维
1.08g·2%