洋葱意面是一道传统的意大利菜。洋葱在橄榄油中慢慢焦糖化,并用百里香调味,创造出甜美芳香的味道。Bucatini 意面煮至 al dente 后与洋葱酱拌匀,最后加上帕尔马干酪和轻微的辣椒味完成这道菜。
将洋葱切成薄片,用橄榄油在锅中小火炖煮,注意不要粘锅底。
快煮好时,加入少许百里香和辣椒,调味加盐。
煮熟意面,沥干后与酱汁和少许生橄榄油拌匀。
锅
木勺
奶酪刨丝器
Italia
能量 (千卡) | 205.72 |
碳水化合物 (g) | 43.69 |
其中糖分 (g) | 3.74 |
脂肪 (g) | 0.73 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.12 |
蛋白质 (g) | 8.09 |
纤维 (g) | 1.49 |