香肠细面配沙丁鱼和茴香是西西里岛的一道传统菜肴,味道独特。弹牙的面条、新鲜的沙丁鱼、野生的茴香和凤尾鱼的完美组合,营造出地中海风味的轰动效应。松子和葡萄干增添了甜味,而炸过的面包屑则带来不可抗拒的脆嫩。无论热食或冷食,都是味蕾的真正享受。试试,跟随西西里岛的香气和味道旅行。
在锅中用油炒香水煮熟并切碎的茴香、沙丁鱼、松子和葡萄干
将香肠细面放入加盐的沸水中与藏红花一起煮熟,随后与茴香和沙丁鱼翻炒
洒上用1小撮油炸的面包屑,装盘上桌
平底锅
砂锅
牛排锅
滤水器
在冰箱中保存最多2天
典型西西里菜肴
Italy, Sicilia
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
含有 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄