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小鱿鱼配墨鱼酱

小鱿鱼配墨鱼酱

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一道美味的主菜,由鱿鱼和小墨鱼制成,并以小墨鱼酱增添风味。这是一道经典的西西里传统菜肴。

难度: 中等
烹饪: 20 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 鱿鱼(意大利面)160G
  • 洋葱适量
  • 大蒜2瓣
  • 小墨鱼200G
  • 特级初榨橄榄油适量
  • 欧芹适量
  • 适量
  • 胡椒适量

准备

  1. 第 1 步,共 2 步

    将清洗干净并切碎的小墨鱼与油、洋葱、大蒜、欧芹、盐和胡椒一起煮

  2. 第 2 步,共 2 步

    沥干意大利面,与酱汁一起翻炒后即可上桌

建议

  • 不粘锅

一般信息

储存说明

在冰箱中密封保存,最多可保存2天

更多信息

源自西西里的菜肴

来源

Italia, Sicilia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)69.81
碳水化合物 (g)0.78
其中糖分 (g)0.78
脂肪 (g)1.57
其中饱和脂肪 (g)0.6
蛋白质 (g)13.17
纤维 (g)0.04
促销0.13
  • 蛋白质
    13.17g·85%
  • 碳水化合物
    0.78g·5%
  • 脂肪
    1.57g·10%
  • 纤维
    0.04g·0%